二郎镇里话郎酒

“上游是茅台，下游接泸州；船到二郎滩，又该喝郎酒。”这首民歌，在四川和贵州交界的赤水河地区广为传唱。

赤水河是中国最著名的“美酒河”，其独特的地理环境和优良的水文气候特征,酝酿了茅台、董酒、习酒、郎酒、潭酒、怀酒等数十种蜚声中外的美酒。

生产郎酒的古蔺郎酒厂就位于赤水河畔的二郎镇上。关于郎酒的来历，还有一个动人的传说。

相传，赤水河以前有个青年叫李二郎，爱上了美丽灵巧的姑娘赤妹子。赤妹子从小失去父母，在舅舅家长大。舅舅嫌贫爱富，见李二郎孤苦一人，家境贫寒，就不同意将赤妹子嫁给李二郎，但又不好直接拒绝，就说：“谁要娶我家赤妹子，必须拿出一百坛美酒作为订婚礼物。”李二郎孤苦无依，到哪里去找这一百坛酒呢？不过，在爱情力量的驱使下，他对赤妹子发誓：“只要你真心爱我，耐心等着，我一定抬一百坛好酒来娶你。”

从此之后，李二郎成天在赤水河边的乱石滩上挖呀、刨呀，寻找泉眼。功夫不负有心人，在经过日复一日、年复一年的努力后，他挖出了酒泉，酿出了美酒。在乡亲们的帮助下，他抬上一百坛好酒迎娶了赤妹子。

后来，在赤妹子的帮助下，李二郎酿出的酒更加甘醇，名扬四方。后来，人们就把李二郎酿造的酒称为”郎酒”。

1984年，在第四届全国名酒评比中，郎酒以“酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国，第一次获得全国名酒的桂冠。

更多精彩推荐：

竹林七贤和酒

魏文帝与葡萄酒

返回大全页：舌尖上的饮食文化大全