中式面点制作的一大重点就是发面。发面也是很讲究技巧性的工序，下面就为您介绍发面的八大技巧。 发面技巧：选对发酵剂 发面用...
飞机和火车都是人很多的又是一班接着一班的，乘客的排泄物自然也不少，所以有的人就会好奇，上面的排泄物是怎么处理的? 飞机是...
面点成型法 成型就是将调制好的面团制成各种不同形状的面点半成品。成型后再经制熟才能称为面点制品。成型是面点制作中技艺性较...
中式面点简介 中式面点指源于我国的点心，简称“中点”，它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料，再配以多...
这几天春暖花开让人好不惬意。突然想起在苏州品尝春天，莫过于吴侬细语一句“青团子来哉”！ 生青碧绿、刚出炉冒着热气的团子引...
素食与人体的健康有极密切的关系，但它并非起源于佛教，也非佛教徒单独提倡。从古到今，世界许多哲学家、科学家、文学家等都提倡...
中国拥有五千年悠久的历史，在如此长的时间里，有很多看似很随意的规定其实蕴含着很深刻的道理。就拿刚刚过去的春节，就有一整套...
今天小编跟大家来聊一聊历法方面的话题。普通人要如何分辨公历、农历、阴历和阳历？ 阳历起源： 阳历是根据地球围绕太阳公转来...
随着生活中节奏的加快不吃早餐或者是随随便便吃一点来敷衍的情况越来越多了。据媒体报道，最近有一份调查数据显示，有六成左右的...
唐人街简介 唐人街，是华人在其他国家城市聚居的地区。唐人街的形成，是因为华人移居海外，成为当地的少数族群，在面对新环境需...
