“上游是茅台，下游接泸州；船到二郎滩，又该喝郎酒。”这首民歌，在四川和贵州交界的赤水河地区广为传唱。 赤水河是中国最著名...
中国有五千多年的历史，关于姓氏也是历史中不可分割的一部分。那么在中国的《百家姓》中，有哪些姓氏最牛呢？一起来看看。 赵云...
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？路童遥指杏花村。”诗人杜牧的这首《清明》，可谓家喻户晓。和诗一起家喻户...
茅台酒作为中国的国酒，已经是天下闻名。不过，在20世纪初之前，茅台酒一直‘'养在深闺人未识”。那么茅台酒又是如何成名的呢...
20世纪80年代，有几个中国作家到日本拜访著名作家渡边淳一。考虑到中日饮食习惯的差异，渡边淳一请他们吃中餐。不一会儿，饭...
读过《水浒传》的人，都会对"景阳冈武松打虎”这个故事印象深刻。武松在那个叫作“三碗不过冈”的酒店里面连喝了十八碗酒，最后...
孔府宴是我国宴席规格较高的宴席之一，一般用于接待贵宾、袭爵上任、生辰祭日、婚丧喜寿等重要的大型活动。 孔府宴可以分为几大...
康熙皇帝是我国历史上在位时间最长的皇帝。为了缓和满汉之间的矛盾，康熙在自己66岁大寿时，摆宴3天，命御膳房做了300多种...
徽菜是我国汉族八大菜系之一，属于安徽菜的一部分，通常只指徽州菜。 徽州是我国古代的一个郡县的名称，辖区包括今安徽省黄山市...
京菜又被称为京帮菜，以北方菜为基础，吸纳各地的风味调和而成，在我国饮食文化中享有盛名。 北京从元代开始长期作为中国的首都...
